这么巧你也是吃货
那就戳重庆嘿好吃
好吃妹儿带你吃遍大重庆
一秒入冬的重庆合适吃什么?
那就是热腾腾的各种锅啦!
除了火锅,还有汤锅、羊肉锅等等
快来看看这一篇暖一暖吧!
1
麒麟姜爆私房江湖菜
麒麟姜爆私房江湖菜馆是我每年都要去吃好几次的私藏好馆子,夏天吃江湖菜,冬季在这儿吃烤全羊,最近,他们又推出了新菜品!牦牛土火锅和藏绵羊火锅!真实的纯牦牛和藏绵羊,值得一试!
咕嘟嘟吐着泡泡的铜锅热火朝天,老板亲身去川西选购的牦牛,现场宰杀,牦牛肉不柴不塞牙,淋漓尽致,大写的满意!
来自藏区的绵羊,肉质细嫩丰腴,进口浓浓奶香,补养养身,咸鲜迷人。还有江湖菜也自始自终地出彩!
2
M的牛尾汤锅
一家老店了,从海关搬迁到轿车北站背面小街,有点像家庭式的餐厅,环境说不上好,可是干干净净。点上牛肉牛筋牛尾,加一些素菜,吃下来足以饱腹,点西红柿混入锅底滋味愈加浓郁,性价比很高。吃完肉再喝上几碗熬制的汤底,就不会觉得冷了。
地址:锦龙支路20号(红旗河沟轿车北站后门旁)
人均:53元
3
老来福汤锅城
开在凯旋路好久的一家老店,方位夺目,就在凯旋路电梯的周围。主打兔子汤锅,酸汤打底,兔子肉十分爽滑新鲜,一锅里边除了兔肉还有芋头和笋、面块,配上小米辣的蘸碟吃起来又是另一种风味。它家大部分都是不辣的菜系,合适带老一辈一同吃。重口味能够点一份尖椒兔,青花椒和尖椒的组合,辣的十分闲适。
地址:凯旋路98-16号(凯旋路电梯5层旁)
人均:67元
4
潮牛海记
即便桌子多仍旧大排长队,店家还会给排队的人倒水、发牛肉丸,牛肉丸十分Q弹。锅底有农民山泉锅底,有点意思。现点牛肉,师傅现切,新鲜看得见。肥牛烫个几秒钟就能够吃了,肥瘦份额刚刚好。鲜牛丸的打浆制造水平高,现打的牛肉丸像乒乓球相同有弹性。豆苗是服务员当面现剪下锅的,新鲜绿色。
地址:多家分店
人均:100元
5
武陵山珍
先喝一碗菌汤,然后各种菌子下进去,满满一锅的仙气和鲜气,边喝汤边等开锅。有守时的,菌子煮好了服务员会说。有三样蘸料,辣椒、老干妈和韭菜花。各种山珍菌类仍是适当好吃的,也比较摄生。包子里边是菌菇,比较有特征。服务员许多土家族的妹子,能歌善舞,唱起山歌来适当响亮。
地址:多家分店
人均:100元
6
原生地秘制摄生板栗鸡
鸡汤面上一层黄金油适当有胃口,锅中菌菇品种多且数量厚实,配菜里边引荐竹荪,配上鸡汤很鲜美。板栗鸡汤很合适小孩白叟喝,汤味浓稠,鸡肉软糯,喜爱清淡多喝汤,喜爱吃辣有烧椒味碟。配菜里边引荐竹荪,菌菇类配上鸡汤很鲜美。锅边馍馍也很好吃,有点甜味且有耐性。
地址:多家分店
人均:100元
天儿冷了
来一锅温暖、补养、好味的汤锅
有了它你的胃会更满意!
撰稿:好吃妹儿
重庆嘿好吃原创修改
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