健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
食材用料
| 鸡中翅6个 | 可乐200毫升 |
| 姜适量相克食物 | 生抽一勺 |
| 料酒一大勺 | 老抽一勺 |
| 盐少许 | |
可乐鸡翅的做法
1.鸡翅洗干净，在正反面各划两刀。
2.冷水下锅放入姜片烧开。
3.把焯好水的鸡翅捞出放在厨房纸上吸干水份。
4.锅中倒入适量的油烧热。
5.放入鸡翅用中小火煎。
6.煎至两面金黄放入姜丝。
7.倒入料酒，生抽，老抽翻炒均匀。
8.倒入可乐。
9.盖上盖子大火烧开，转小火煮20分钟。
10.最后开大火收汁，出锅前加入少许的盐翻炒均匀即可。
11.成品图。
