健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 五花肉一块 | 蒜10个相克食物 |
| 酱油适量 | 醋适量相克食物 |
| 白糖少许相克食物 | 盐适量 |
| 味精少许相克食物 | 香油少许 |
| 辣椒油15g | 大葱一根相克食物 |
| 五香粉（八角，草果）少许 | |
蒜泥白肉的做法
1.准备好五花肉
2.锅里加入水，大葱，香料少许，放入五花肉，肉可以用筷子插入就可以起锅了
3.五花肉切片，蒜剁泥
4.蒜泥里面加入少量煮五花肉的水，加入盐，味精，酱油，醋，白糖，香油，辣椒油
5.调好汁水，淋在五花肉上
6.如果五花肉吃不完，就直接蘸着吃
