接近新年，家家户户都开端忙着购置年货，从年前的一个月开端预备各种腊肉、腊肠，到现在开端预备各种零食小吃，咱们都在为迎候新年忙着做各种吃的。年前各大超市里的零食年货区都是人气爆满，一买就买一大袋的，买回家自己吃或许新年走亲会友都会用上。
其实有许多新年小零食咱们自己在家做也能的，自己做的用料和食材更用心，也不会放添加剂，家人和孩子吃着也更定心。我呢？自从学会做这道零食，今后都不想出去外面买了，自己在家做的配料十足、吃着安心。品味榜首口就能给你带来惊喜感，每咬一口，就能感受到它的层次分明，带给你一种特别不一样的味觉体会，重点是好吃，甜美酥脆，我儿子就特别喜爱吃，一手抓一个，嘴巴底子停不下来，有时分真的忧虑他吃太多，呜呜！
今日要做的是这几年都十分盛行的一款网红零食——雪花酥，食材和包装礼盒袋要提早预备好，这次用的所以资料都是提早在网上购买好的，由于购买的重量比较多，就等有时间了咱们一同帮助做，要是一个人做的话估量会比较累，从起锅下油再到包好装袋，这是一个比较费时的活儿，一家人或约上三两老友一同边谈天边做也是一个很享用的进程！
这么精巧又好吃的雪花酥，咱们一块儿来看看它的制造方法吧……
首要，需求预备的食材：棉花糖、饼干、干草莓、黄油、腰果、花生粒、蔓越莓、奶粉
重量：棉花糖250克、饼干200克、干草莓和混合坚果250克、黄油和奶粉各60克
棉花糖能够预备自己最喜爱吃的口味，这次预备的草莓味和原味的；干果也能够预备自己平常喜爱吃的，葡萄干、坚果、花生、瓜子仁等等。
【制造方法】
【过程一】先将黄油放入不粘锅中，开小火渐渐煮至消融即可。
【过程二】黄油消融后参加棉花糖持续翻拌至棉花糖悉数消融，留意要不断的翻拌，然后倒入奶粉翻炒十秒后关火，炒至奶粉与棉花糖彻底消融在一同。
【过程三】接着把饼干和干果悉数倒入锅中拌匀，使棉花糖彻底包裹住饼干和坚果，拌匀后出锅装模具（留意模具中要提早铺撒上一些奶粉），这样盛出来的时分才不会粘底部。
【过程四】戴上手套后把棉花糖按压成方块形状，要是没手套的话也可用保鲜袋套在手受骗手套用，按压定型后在棉花糖上面撒上一些奶粉营建雪花的作用。
【过程五】放凉后切块，切成自己想要的作用，想切多大依据个人喜好啦～
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【过程六】自己吃不完的能够用精巧的包装袋装好，用来送亲朋老友都是不错的挑选。
以上是甜美酥脆的【雪花酥】制造方法，喜爱的朋友能够保藏在家中学习制造。
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