在咱们的形象傍边只要扇贝和海参之类常见的海鲜能够做成海鲜干品进行出售，例如咱们常见的鱿鱼便是能够做成海鲜干品的，扇贝的闭壳肌能够做成瑶柱，海鲜鱼类的鱼鳔能够做成鱼胶，鲨鱼的鱼翅枯燥今后做成闻名的贵重食材鱼翅，其实咱们常见的海螺也能加工成海鲜干品的，并且海螺的加工要愈加的费事认为这款干品的姓名叫做——响螺片，是用响螺的螺肉切开今后暴晒而成的海鲜干品！
响螺肉的营养价值很高，可是螺肉并不是很简单被人体彻底消化，所以响螺片更多的是被加工成薄薄的响螺片，为了便于保存而加工成了脱水今后的海鲜干，响螺片的食用方法也不是炖汤之类的，而是泡发今后做成一道凉拌的美食！用红椒丝、茭白稍加调味料就能够加工出一道非常鲜美的凉拌海鲜了！
现在有许多的响螺片出售，可是选择的时分必定要注意选择正规厂家或许途径取得这款鲜美的海鲜哦！
