跟着时下人们的日子品质渐渐的升高，渐渐的变多的人不仅仅局限于吃饱穿暖，而是愈加重视摄生。例如用黑枸杞泡水喝。但市场上枸杞的质量良莠不齐，有些人发现黑枸杞泡水后枸杞变白了，置疑是枸杞的质量有问题，那黑枸杞泡水后枸杞变白正常吗？
首要，黑枸杞因为富含花青素，所以是能够铲除身体的自由基，推迟变老，所以这几年，黑枸杞越来越受女人喜欢。但日常日子中，许多朋友发现一个现象，便是自己买的黑枸杞在水中泡上一段时间后，色泽变得发白，因此一度置疑自己买到假货，而实际上，黑枸杞在屡次泡水后，本身便是会变成白色的，这是一种正常的现象。
为何会这样呢？答案便是因为黑枸杞中的花青素，这是一种天然的色素，十分简单溶于水，而在通过屡次泡水后，花青素的含量现已遍及是屡次溶于水中了，所以泡到最后，黑枸杞是会变成通明的。
其次，判定黑枸杞的真假不应该单纯的仅仅靠黑枸杞本身的色彩改变来判别。究竟黑枸杞泡水发作的改变还和水的温度以及水的酸碱度有关，任何一个要素的改变都会引起黑枸杞的色泽发作显着的改变，所以要自己多揣摩揣摩，找到真实变色的原因。一起，网购的产品不免鱼龙混杂，我们在网购的一起也要学会辨别真假，不行悉数信任，但也不行悉数推翻，慎重购买才是好的。
